Vos missions en qualité de Responsable adjoint (f/h) seront :
- Organiser l'accueil de clientèle et participation à la vente - Réalisation des ouvertures et fermetures du magasin - S'assurer de la mise en valeur du magasin (rangement, présentation, propreté) - Organiser et animer le point de vente :
approvisionnement, disponibilité produits, stockage, bonne tenue du magasin, présentation active des produits, respect de la réglementation commerciale - Organiser les réassorts en fonction des ventes et des livraisons - Mise en place des opérations de promotions et d'animations commerciales (dégustations, portes ouvertes, animation, fournisseurs) - Participer au recrutement et à l'intégration des collaborateurs en les formant aux bases du métier - Relayer les plans d'action, attentes et objectifs définis par la direction - Animer ou participer aux réunions d'équipe, impliquer et motiver le personnel pour améliorer les résultats - Assurer les entretiens individuels, identifier les besoins (réalisation de formation) - Appliquer et faire appliquer la réglementation et les consignes en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité - Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux et assurer le reporting auprès de la direction.
- Participer à l'entretien des bonnes relations avec les partenaires du magasin (fournisseurs, clients) et à la satisfaction client.
