Agenthôtelier(e) polyvalent en résidencesautonomie H/F
offer-53055
Entretien quotidien et nettoyage du Foyer selon les procédures en vigueur
Réception et contrôle des denrées alimentaires (livrées par le partenaire de restauration collective Elior)
Préparation des repas en liaison froide
Préparation du service et gestion de l'après-service (plonge, nettoyage)
Gestion administrative des repas
Gestion des stocks
Participation à l'organisation et à l'animation des activités d'animation
Participation à l'accueil physique et téléphonique
Participation à la veille sociale
Participation à la gestion des urgences techniques ou humaines
Gestion de l'ouverture et fermeture du Foyer
Mission spécifique du Référent Entretien :
Assurer les missions de l'agent d'entretien en son absence (continuité de service)
Vous êtes Titulaire BAC PRO en Maintenance
Connaissances dans les techniques culinaires et règles HACCP
Connaissances des normes de sécurité liée aux techniques d'entretien et de stockage des produits de nettoyage
Le goût pour le contact humain, le sens du travail en équipe et l'attention à l'autre (patients et collègues) sont indispensables,
Vous avez un goût prononcé pour le relationnel avec le public des personnes âgées,
Vous faites preuve de dynamisme, de sens des responsabilités, d'adaptation et de maîtrise de soi, Polyvalence et disponibilité.
La Berge du Lac
L'établissement La Berge du Lac est implanté dans l'écoquartier GINKO, au Nord de Bordeaux(Tram, ligne C en direction Parc des expositions - Arrêt Quarante Journaux).
L'établissement compte :
Un EHPAD
Un accueil de jour (EHPAD) pour les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou pathologie apparentée
Votre environnement de travail :
Cadre agréable (espace vert, espace de détente et de restauration)
Infrastructures modernes
Des équipements adaptés pour améliorer vos conditions de travail
Travail en équipe pluridisciplinaire
Avantages sociaux (mutuelle, prévoyance ..
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Etablissement à taille humaine
Bonne notoriété de l'établissement
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