Société : Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine Lieu : Liffré
Le poste de Agent de restauration - Aidecuisinier F/H Le service intérim recrute un agent de restauration collective - Aidecuisinier F/H pour l'une des collectivités au sud de Rennes.
Missions :
Concevoir et réaliser des menus, Laver, épluchez, couper les fruits et légumes, Élaborer des plats (chauds et froids) en respectant les régimes alimentaires et les allergènes, Vérifier les préparations culinaires (température, goût, qualité, présentation), Service en salle, dressage des tables, Réceptionner les denrées lors des livraisons des fournisseurs, Contrôler la conformité des produits et remplir les fiches de traçabilité, Gérer les stocks alimentaires, Entretenir les locaux (ménage, désinfection).
Le profil recherché Expérience similaire souhaitée, BEP/CAP à Bac2 dans le domaine de la restauration, Maîtrise des normes HACCP, Autonomie, sens de l'organisation, Aptitude à travailler seul ou en équipe, Permis B et véhicule.
Avantages :
Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) Équipement de protection individuelle Régime indemnitaire Amicale du personnel L'entreprise Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ? Vous aimez allier quête de sens, mobilité et expérience ? Faites partie de l'aventure DEN.bzh () en intégrant le service intérim du Centre de Gestion d'Ille et Vilaine.
En tant que partenaire des collectivités brétiliennes, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.
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