Boulanger industriel (H/F) > Actual > Joboolo FR :
Société : Actual Lieu : Malville
Vos missions :
Vous serez chargé(e) d'assurer la fabrication et la cuisson des pâtes selon un process artisanal (pains surprises, pains de mie, aux céréales, baguettes, ) conformément aux programmes de production, aux recettes et aux consignes de travail, d'hygiène et de sécurité.
Vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes :
pétrissage, laminage, préparation des moules, enfournement et défournement de pains.
Vous utilisez des balancelles, des bouleuses et des diviseuses de grande capacité.
- Travail avec un conducteur de ligne/machines - Démarrage, arrêt, approvisionnement et nettoyage de matériels ou machines simples - Contrôles qualité et traçabilité - Alerte en cas de non-conformité - Travail sur ligne de production Contrat de 6 mois - Basé à Malville - Horaires d'Equipe ACTUAL INDUSTRIE - Notre client est leader sur son marché de produits cocktail/bouchées apéritives frais et surgelés Actual Malville contract Expérience souhaitée