Sous le contrôle de la responsable de la Charcuterie Traditionnel, vous assurez la présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures).
Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux de l'état des stocks, la préparation des états de commandes et l'approvisionnement.
Vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie et appliquez les mesures correctives nécessaires.
Vous participez au développement du CA par votre maîtrise des techniques de vente (cerner les besoins du client, développer un argumentaire produit) et votre maîtrise des produits (spécificité, utilisation, particularité).
Vous êtes disponible pour conseiller le client, effectuer les démonstrations du fonctionnement de certains appareils et vous vous assurez que tout a été mis en oeuvre pour satisfaire ses attentes.
Caractéristiques métier Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures.
Utiliser le matériel de manutention pour ranger/stocker et déplacer les marchandises.
Assurer la rotation des produits pour éviter les ruptures.
Effectuer un inventaire des marchandises ou matériels.
Respecter les règles de base de merchandising.
Maintenir la présentation du rayon.
Passer les commandes.
Accueillir le client.
Présenter les articles correspondant aux besoins.
Informer le client sur les caractéristiques techniques des produits.
Cerner le niveau d'informatique du client pour lui dispenser les conseils techniques adéquats.
Conseiller en matière d'utilisation des produits choisis.
