Notre client, leader de la restauration du voyage et des loisirs, vous offre une opportunité de travailler sur un site exceptionnel dans un environnement de travail chaleureux à 15 minutes de SARREBOURG (57400) Nous recherchons un Chef de Cuisine h/f en CDI.
En tant que Chef de Cuisine h/f, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confié en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de votre activité.
Vos domaines d'intervention ? établissement des menus, production culinaire et respect des fiches techniques.
manager, planifier et coordonner votre équipe.
procéder aux commandes de matières premières en veillant à respecter le budget.
veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
éviter le gaspillage alimentaire.
aimer transmettre, partager ses idées et former.
avoir le sens du détail ADECCO France contract Expérience souhaitée
