ATHENA INTERIM recherche pour un de ses clients un CUISINIER TOURNANT H/F Vous serez sous la direction directe du responsable de secteur, vos principales missions seront:
Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées).
Être le garant de la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des consommateurs.
Etre garant de la prestation apporté au client.
Se déplacer sur les sites selon les besoins et les directives du responsable secteur.
