Société : SUP INTERIM MULHOUSE Lieu : Wintzenbach 67470
SUP INTERIMMULHOUSE recherche pour l'un de ses clients:
Chefgérant (en collectivité) Missions :
Encadrer et animer l'équipe de cuisine (cuisiniers, commis, etc.) en garantissant un environnement de travail positif et productif.Planifier et préparer les menus en fonction des besoins des convives et des contraintes alimentaires (allergies, régimes spécifiques, etc.).Assurer la gestion des stocks, commander les denrées nécessaires et contrôler la qualité des produits.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer les coûts de production en respectant le budget alloué et en optimisant les ressources disponibles.Assurer la relation avec les différents services* * (responsable des achats, direction, etc.) et apporter des solutions aux besoins des convives. Horaires:
Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de Cuisine ou ChefGérant.Formation en restauration (CAP, Bac Pro Cuisine ou équivalent).Solides compétences en gestion d'équipe et en organisation.Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Bonnes capacités relationnelles et sens de la communication.Autonomie, rigueur et capacité à travailler sous pression.
L'agence SUP INTERIMMulhouse est une entreprise de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, en CDD et en CDI. Notre agence est généraliste et recrute dans différents secteurs d'activité :
Nous proposons de nombreux emplois. L'agence est située à proximité du centre-ville et est accessible avec les transports en commun.
Nous disposons de places de parking gratuites devant l'agence. Nous sommes présents dans le bassin alsacien et dans Mulhouse et ses alentours, Richwiller, Wittelsheim, Ottmarsheim, Rixheim, Wittenheim, Kingersheim, Lutterbach.
SUP INTERIMMULHOUSE Wintzenbach67470 Marketing, Publicité, Média Interim 24 mois 21035€ par an 21035
