Société : Unité de Soins Longue Durée Bellecombe Lieu : Lyon Rhône
Chefgérant de cuisine H/F
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Superviser et manager l'équipe cuisine
Coordonner les tâches quotidiennes
Elaboration des menus adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées
Préparation des plats
Veiller aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'approvisionnement et les stocks de manière efficace
Ce que nous offrons:
Uneéquipe pluridisciplinairebienveillante et motivée;
La possibilité de faire sourire des gens tous les jours (et peut-être même d'entendre quelques histoires incroyables)
Dumatériel innovantet adapté;
Horaires stables, en semaine, au sein d'un établissement à taille humaine;
Formationspour construire votre parcours évolutif sur le plan managérial et culinaire;
Avantages sociaux:
CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports, prime vélo
Un chef passionné par la cuisine
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience en restauration collective ou dans un établissement de santé.
Vous avez une maîtrise des normes HACCP.
Vous avez le sens de l'équipe, du management.
Vous êtes créatif et rigoureux, tant pour l'efficacité que pour la qualité.
Offre à pourvoir en CDI à Lyon à compter de septembre 2025
Unité de SoinsLongueDuréeBellecombe
Experts et engagés pour votre santé.
Inicea regroupe l'ensemble des activités santé de la communauté Clariane en France.
Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.
En hospitalisation privée, Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines :
â?¢ Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) ;
â?¢ Santé Mentale & Addictologie ;
â?¢ Hospitalisation à domicile.
Experts et engagés, les professionnels de santé Inicea mettent leur expertise au service des patients et de leur famille, et les assistent à chaque étape de leur démarche de soins, pour une prise en charge sereine et efficace.
L'offre de soins Inicea s'inscrit dans un programme collectif de santé piloté par les instances régionales en collaboration avec les Agences Régionales de Santé (ARS), collectivités locales, professionnels de santé de ville et hospitaliers.
Inicea, membre de la communauté Clariane, certifiée Top Employer France et Europe 2024 pour la première fois dans notre secteur.
https:
//www.inicea.fr/ Lyon
CAP, BEP
CDI
CAP, BEP Unité de SoinsLongueDuréeBellecombe LyonRhône Santé CDI min: 2700 â?¬ max: 2900 â?¬
