Chef gérant en collectivité > Recruteur inconnu > Joboolo FR :
Lieu : Muret
AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH :
Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH.
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Vous êtes un meneur, persévérant, rigoureux et adaptable et passioné par la cuisine ? Le poste de Chefgérant de cuisine en collectivité et fait pour vous !
- Assurer la production culinaire ;
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire de la collectivité et le suivi administratif ;
- Être à l'écoute des demandes des résidents afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +).
Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire en restauration traditionnelle et/ou collective.
Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise.
Une connaissance des différents régimes alimentaires et des textures modifiées est requise pour ce secteur.
