GroupePomona, une entreprise qui donne le meilleur Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le GroupePomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) :
Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le GroupePomona, c'est avant tout une entreprise qui a à cÅ?ur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.
C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer PÂTISSIER - H/F CDI ANTONY (92) Mettez un peu de vous chez nous Au sein du GroupePomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective.
Chaque produit, sélectionné et négocié avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital..
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de toujours mieux nourrir leurs clients.
Aujourd'hui, le groupePomona recherche un pâtissier H/F pour la Direction de la stratégie et de l'innovation, au sein l'équipe restauration pour son siège social.
Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :
Proposer des pâtisseries en fonction des saisons et des directives.
Créer des fiches techniques et calculer les coûts de revient.
Organiser la production du restaurant et de la cafétéria.
Assurer la qualité des pâtisseries.
Gérer les besoins en denrées, les commandes et les stocks.
Réceptionner et contrôler les livraisons, participer aux inventaires.
Accueillir et servir les convives.
Approvisionner le self et animer les activités.
Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Mettre en Å?uvre le plan HACCP et assurer la traçabilité des denrées.
Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent se démarquer au quotidien, c'est aussi parce que notre service restauration fait le maximum pour les satisfaire.
Nous recherchons idéalement une personne titulaire d'un CAP, BAC ou BP avec une spécialité en pâtisserie, dotée d'un fort esprit d'équipe.
Si vous avez déjà une expérience confirmée dans la production de pâtisseries de qualité ou avez travaillé dans un environnement similaire, c'est encore mieux.
Et ce qui compte, c'est aussi partager l'état d'esprit du GroupePomona.
Car nos collaborateurs sont passionnés, engagés et ont un vrai sens du collectif.
Et chez nous, votre personnalité est essentielle Alors, vous vous y voyez ? Bon à savoir :
Devenir Patissier H/F, c'est travailler en 35h, de 7h à 15h, du lundi au vendredi.
Et surtout c'est profiter d'une rémunération attractive comprenant un fixe, un variable et un intéressement/participation.
Puis, c'est évoluer dans un groupe à l'actionnariat familial stable.
Et être au cÅ?ur d'une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »).
