- Contribuer à la formation du personnel du site de production en terme de bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène - Participer au traitement du non-conforme et au suivi du Plan d'Amélioration de la Qualité - Participer à l'animation du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées alimentaires (gestion documentaire) - Surveiller les produits et l'environnement de travail selon le plan de contrôle défini - Réaliser des audits internes et en assurer le suivi - Réaliser des analyses et gérer l'envoi et le suivi des analyses en laboratoire externe - Participer à l'élaboration des cahiers des charges clients - Participer à la démarche HACCP ADEQUAT Derval permanent Expérience souhaitée
