Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans dans l'industrie agro-alimentaire, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- Le parage, la découpe, le tranchage et le barattage de la viande
- La préparation de la viande :
blanchiment, préparation des épices, la cuisson
- Le préparation de recettes
- L'élaboration des plats cuisinés ainsi que les produits traiteurs
- Le nettoyage de votre poste de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
Issu d'une formation boucherie ou/et cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min.
1 an sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.
Vous travaillerez au sein d'une zone de travail entre 10 à 15 degrés.
Le poste est proposé soit en 1x8 ou 2x8 et parfois le samedi.
Permis B souhaité.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Camo Emploi
Sainte-Croix-aux-Mines 68160
Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche
Interim
0 mois
20387€ par an 20387
