CUISINIERE / CUISINIER EN COLLECTIVITE > France > Joboolo FR :
Société : Groupe Job&box Lieu : France
Nous recrutons pour une entreprise fr restauration collective, familiale et indépendante un.e cuisinier.ère en collectivité Vos responsabilités principales :
Préparation des repas :
- Préparer les repas en suivant les menus établis et en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spéciaux et des préférences des convives.
Gestion des approvisionnements :
- Recevoir, inspecter et stocker les denrées alimentaires.
- Gérer les stocks et passer les commandes pour maintenir un approvisionnement adéquat.
Hygiène et sécurité :
- Assurer la propreté de la cuisine et des équipements.
- Suivre les protocoles de sécurité alimentaire pour prévenir les risques de contamination.
Conditions de travail :
- Horaires variables selon les besoins de la collectivité.
- Environnement de travail chaud et humide.
- Possibilité de travailler les week-ends et les jours fériés lors d'événements spéciaux.
GroupeJob&box France contract Expérience souhaitée