Sous-chef de cuisine (H/F) - Domaine de la Klauss - Restaurant Le K > Relais & Châteaux > Joboolo FR :
Société : Relais & Châteaux Lieu : France
Le Domaine de la Klauss recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de SOUS-CHEF DE CUISINE H/F pour notre Restaurant Gastronomique Le K.
Vous participez à l'élaboration de la carte du Restaurant, en collaboration avec le Chef.
Réalisez les mises en place.
Faites preuve d'initiative pour l'amélioration ou la création dune recette, tout en avisant le Chef.
Assurez une parfaite collaboration avec les autres services et parties.
Vous vous tenez informé(e) des nouveautés dans le métier, des tendances et des objectifs fixés par la Direction.
Respectez les consignes du service.
Avez un bon maintien corporel, respectez le bon état de l'outil de travail, procèdez aux nettoyages qui sont planifiés par votre supérieur.
Effectuez toute autre tâche demandée en relation avec les objectifs du Domaine BENEFICES :
Salaires attractifs en fonction de l'expérience Défraiement kilométrique Horaires continus, pas de coupures, pointeuse Prime de performance d'entreprise Accès au spa et au fitness Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux avec 1 an d'ancienneté Places VIP pour matchs FC Metz Soirée de fin d'année Arbre de Noà«l pour les enfants du personnel Plannings sur application smartphone Uniformes fournis Relais & Châteaux France permanent Expérience souhaitée
