Second de cuisine/sous chef H/F - Hôtel Le 5 Particulier > Joboolo FR :
Société : Hôtel Le 5 Particulier Lieu : Neuilly-sur-Seine
L'établissement Hôtel Le 5 Particulier basé à Neuilly-sur-Seine (92) recherche un(e) Second de cuisine/souschef H/F.
AVANTAGES DU POSTE:
â?¢ Pourboires partagés REMUNERATION:
Salaire de 3200 â?¬ par mois minimum DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Hôtelparticulier du 19ème siècle, situé dans le calme et le charme de l'Ouest parisien, Le 5 Particulier présente un cadre exceptionnel.
Véritable paradis vert avec son jardin et sa terrasse aménagée, ce boutique hôtel a pour volonté d'offrir une expérience inoubliable à sa clientèle.
L'hôtel 4 étoiles dispose de 6 catégories de chambre (28 au total), toutes rénovées en 2021.
DÉTAILS DU POSTE:
- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Former et superviser le personnel de cuisine - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Hôtel Le 5 Particulier Neuilly-sur-Seine Expérience souhaitée
