Food and Beverage Manager : Hotel 5* : Paris, France (H/F) > languedoc:roussillon > Joboolo FR :
Société : COREcruitment Lieu : languedoc:roussillon
Food and BeverageManager :
Hotel 5 * :
Paris,France (H/F)
Salaire A,3500 :
A,4000 brut mesuel.
Nous sommes Ã? la recherche dun / une F and B Manager / Responsable de la Restauration pour rejoindre les Ã?quipes dun hÃ?tel de luxe Parisien.
Nous recherchons un leader passionnÃ? par l excellence du service client .
Votre fiertÃ? sera de dÃ?passer les attentes , en offrant un service sur mesure tout en garantissant le respect des normes dÃ?partementales.
Ce rÃ?le clÃ? au sein de lÃ?quipe de direction exige une capacitÃ? Ã? opÃ?rer avec brio sous pression , Ã? maintenir une productivitÃ? constante et Ã? faire preuve dune attention mÃ?ticuleuse aux dÃ?tails dans un environnement trÃ?s dynamique.
Le candidat idÃ?al :
A PassionnÃ? par la culture du service
A Avoir une solide connaissance du service de luxe
A Aime offrir un service Ã? la clientÃ?le exceptionnel dans tous les services F and B (Restaurant, Bar, Lounge, Events, Room:
Service)
A MotivÃ?s par la fiertÃ? de rÃ?ussir et doffrir une expÃ?rience client au top.
A Solide expÃ?rience dans le service de restauration et de bar / food and beverage
Les principales responsabilitÃ?s du poste sont les suivantes
A Gestion, animation et dÃ?veloppement de lÃ?quipe F and B
A Maintenir une attention continue sur latteinte de la rentabilitÃ? grÃ?ce Ã? la gÃ?nÃ?ration de revenus et Ã? un contrÃ?le efficace des coÃ?ts.
A Culture de procÃ?dures, standards et normes Ã?levÃ?es avec un service client solide
Exigences
A RÃ?le similaire de management de la restauration au sein dun hÃ?tel de luxe 4 ou 5 Ã?toiles
A Management et dÃ?veloppement dune Ã?quipe
A Solide comprÃ?hension des contrÃ?les opÃ?rationnels, reporting et suivi opÃ?rationnels.
A Excellentes compÃ?tences organisationnelles
A Passion et dynamisme
A Anglais et FranÃ?ais bilingue.
Ce grand dÃ?fi vous intÃ?resse ? Contactez Beatrice avec votre CV Ã? jour
Doit avoir le droit de travailler dans lUE et/ou au Portugal