Société : BISCUITS PANIER BISCUITERIE FOUESNANTAISE Lieu : Concarneau
Le poste de Pâtissiers (H/F) Chez Biscuit International, nous sommes convaincus que nos équipes sont la clé de notre succès Vous avez envie de développer une expertise métier, au contact du terrain ? Vous souhaitez fabriquer un produit que vous serez fier de partager avec vos proches ? Nous recherchons dès aujourd'hui nos futurs PATISSIERS (H/F) pour nous rejoindre dans la Délicieuse Aventure du Biscuit Vos futures missions chez nous après une période de formation interne :
â?¢ Réaliser les pâtes à biscuits en pesant les différents ingrédients et en les intégrant dans un pétrin tout en respectant le mode opératoire ; â?¢ Assurer la traçabilité des matières premières ; â?¢ Lancer la fabrication des biscuits :
réglages des paramètres recette, dosage trémie, suivi cuisson ; â?¢ Réalisation des contrôles de production ; â?¢ Nettoyage de la ligne en fin de poste et à chaque recette ; â?¢ Respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité ; â?¢ Accueillir, assister et former les nouveaux collaborateurs sur leur poste Le profil recherché Vous avez le sens du service client, vous savez faire preuve de rigueur et concentration, vous avez un bel esprit collaboratif.
Une première expérience dans le secteur agroalimentaire serait un plus.
L'entreprise Biscuit International est le leader européen du marché des biscuits sucrés à marque de distributeurs.
Notre entreprise possède une riche savoir faire biscuitier de plus de 400 ans Nous nous engageons à offrir d'excellents produits tout en respectant les attentes de nos consommateurs.
Avec 32 usines certifiées IFS-BRC, dans 9 pays européens, nous fournissons les plus grands distributeurs Européens, Nationaux et Internationaux ainsi que les clients de la restauration et du secteur privé.
Notre Groupe réalise un chiffre d'affaires de plus d'1 milliard d'euros et emploie 5 000 personnes en Europe.
Nous recrutons pour nos sites bretons basés à Briec et à Fouesnant dans le Finistère (29).
