EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux Propreté et Hygiène Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Offrir un service attentionné Un cadre d'exception et un environnement bienveillant Un accompagnement de nos chefs de service passionnés Un équilibre entre vie professionnelle et vie privée Un logement et une restauration adaptée à tous Des remises sur nos prestations Un uniforme de travail Un parking sur site Relais & Châteaux Joucas contract Expérience souhaitée