Vendeur en poissonnerie (H/F) > LE MERCATO DE L'EMPLOI > Joboolo FR :
Société : LE MERCATO DE L'EMPLOI Lieu : Strasbourg
Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable poissonnerie, je recherche un poissonnier (H/F) expérimenté dont les principales missions seront les suivantes:
Monter l'étal et le maintenir tout au long de la journée Présenter et disposer les produits sur l'étal Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés Réaliser certains gestes techniques à la demande du client:
écaillage, éviscération, tranchage, étêtage.
Accueillir la clientèle Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance, donner des conseil de présentation Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité LE MERCATO DE L'EMPLOI Strasbourg permanent Expérience souhaitée
