En tant que manager de produits, vous êtes en charge du rayon boucherie coupe/LS et contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux en accord avec la politique commerciale de l'entreprise.
Vos principales missions seront :
Commercial :
innover, créer, être à l'écoute de toutes les tendances pour répondre à l'évolution des clients et des modes de consommation, pilotage de la politique prix, gestion de la relation client, suivi de la qualité, négociation avec les fournisseurs..
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Gestionnaire :
exploitation au quotidien, gestion des approvisionnements, pilotage et optimisation de la gestion de votre rayon en termes de chiffre d'affaires, de marge et de stock, implantation et tenue des rayons..
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Manager :
animer et motiver votre équipe, développer leur professionnalisme, gérer les plannings..
