Société : Randstad Corner d'Aurillac Lieu : Polminhac > Cantal
Quelles créations succulentes élaborerez-vous en tant que Pâtissier H/F) de notre client ?
Dans le cadre de votre mission au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de créer des douceurs exceptionnelles, tout en garantissant la sécurité alimentaire.
- Élaborer quotidiennement une variété de pâtisseries et confiseries allant des classiques aux créations innovantes
- Veiller à respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en suivant les protocoles établis
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement constant
- Collaborer avec l'équipe de la boulangerie pour développer de nouvelles recettes et améliorer les procédés existants
- Adapter votre emploi du temps pour travailler tôt le matin avec des horaires variant selon les semaines, tout en respectant le jour de repos fixé Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour intégrer une boulangerie artisanale, élaborer des pâtisseries et garantir la conformité aux normes d'hygiène.
- Un minimum d'un an d'expérience en pâtisserie est requis
- Maîtrise des techniques de préparation et de confection des pâtisseries et confiseries
- Compétences confirmées en respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Flexibilité pour travailler selon des horaires matinaux changeants incluent les week-ends
- Diplôme d'État comme un CAP Pâtissier serait idéalement requis
Processus de recrutement
Vous avez toujours rêvé(e) de travailler dans ce domaine ? Nous sommes impatients de découvrir votre candidature ! Nous vous garantissons un processus de recrutement chaleureux et personnalisé, avec un(e) consultant(e) dédié(e) pour vous guider à chaque étape.
