Sous la responsabilité de la Chef Pâtissière, en véritable professionnel de la pâtisserie, vos principales missions seront les suivantes :
- Doser et mélanger les ingrédients culinaires - Fabriquer des pâtisseries - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries - Emballer les produits - Entretenir l'espace de vente - Assurer la traçabilité des ingrédients et le contrôle des dates de péremption des ingrédients.
Salaire sur 13 mois PRIME de participation et d'intéressement Mutuelle chèque vacances et autres avantages du Comité d'entreprise E.Leclerc Chalon-sur-Saône permanent Expérience souhaitée
