Dans le respect de la politique de l'Enseigne, en collaboration avec la direction, vous êtes le garant de la qualité des produits, des services et de la bonne image du magasin.
Vos missions :
Veiller au respect de la réglementation relative à l'hygiène et à la traçabilité et veiller à leur application, Réalisation d'audits internes :
contrôles DLC/DDM, nettoyage, étiquetage, traçabilité, relevé de prix, Suivi des résultats d'audits externes et des prélèvements bactériologiques, Rédaction des procédures et documents qualité, Relais entre les services du magasin, la centrale et l'ensemble des prestataires, Suivi des retraits/rappels de produits (alimentaire et non alimentaire), Formation interne des salariés, Gestion des stocks de fournitures d'hygiène et économat, Suivi des réclamations clients et fournisseurs, Réalisation des différents supports de communication, opérations commerciales..
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Communication sur les réseaux sociaux, l'application MonEleclerc..
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Gestion de la communication interne en fonction de l'organisation du magasin.
