Excelliance recrute pour son client un Commis de cuisine (H/F) pour un restaurant bistronomique.
Une cuisine de saison dans un décor raffiné.
Sous la responsabilité du chef, votre rôle sera la fabrication, le dressage des plats suivant les fiches techniques, veiller à la bonne présentation, la qualité.
Vous êtes également amené à réceptionner, contrôler et stocker la marchandise selon les arrivages.
Vous aurez également un rôle important quant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.
