Rejoignez un acteur majeur de la transformation laitière au Luxembourg et participez à la fabrication de produits de qualité au sein d'une usine ultramoderne dotée de l'un des circuits de collecte les plus courts au monde.
L'entreprise
Leader dans la transformation de produits laitiers au Luxembourg,mon client exploite une usine ultramoderne.
Vos avantages
Restaurant d'entreprise sur site
Parking gratuit
Vêtements de travail fournis
Prix préférentiels sur les produits de l'entreprise
Carte de réduction carburant
Carte Sympass (avantages sociaux)
Environnement de travail moderne et équipé
En qualité de TechnicienFabrication Alimentaire, vos missions sont les suivantes :
Conduire les installations de production en garantissant la qualité et la conformité des produits laitiers
Réaliser et assurer le suivi de la fabrication de produits variés (lait, crème, yaourt, boissons lactées, etc.)
Suivre et respecter le planning de production établi
Mettre en oeuvre les différents procédés laitiers (mixing, pasteurisation, traitement UHT, etc.)
Appliquer rigoureusement les normes de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BRC)
Effectuer les autocontrôles qualité et tracer les données de production
Identifier et signaler les anomalies ou dysfonctionnements éventuels
Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de production
Formation et expérience :
Niveau BAC minimum dans le domaine agroalimentaire ou scientifique (obligatoire)
Expérience d'au moins 1 an en tant que Technicien de Fabrication dans l'industrie agroalimentaire
Expérience en milieu industriel requise, idéalement dans le secteur laitier
Compétences techniques :
Maîtrise des procédés de transformation laitière (pasteurisation, UHT, mixing)
Connaissance des normes qualité et sécurité alimentaire (HACCP, BRC, IFS)
Capacité à réaliser des autocontrôles et à interpréter les résultats
Qualités personnelles :
Rigoureux, responsable et motivé
Excellente organisation et gestion des priorités
Autonomie totale dans l'exécution des tâches
Disponibilité pour travail posté (3x8) et week-ends
Esprit d'équipe et sens de la communication
Intéressé(e) ? Candidatez en toute confidentialité via l'ATS ou catherine.biaudet@gmail.com
Ou envoyez-moi un message privé sur LinkedIn. Luxembourg CDI
