ASTORIARECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un chef de rayonépicerie.
Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie.
Vous référer au chef de rayon.
Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes :
Gestion des stocks, des achats et commandes, Gestion et négociation fournisseurs et centrale, Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit..
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), Garant et gestionnaire à part entière du compte d'exploitation :
CA, marge, quota, casse..
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Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs), Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits..
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), Manager en binôme avec le chef de rayonépicerie.
Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien.
