Filiale du groupe Transgourmet, Transgourmet Fruits et Légumes est aujourd'hui le leader de l'approvisionnement et de la distribution de fruits, légumes, et primeurs en Ile de France.Fort de ses 200 collaborateurs, Transgourmet Fruits et Légumes fait évoluer pour ses clients le métier de fournisseur en réitérant son approche qualitative de ses produits et de ses services , sa logique de certification et son engagement humain au service de ses clients.Le Groupe Transgourmet a également été distingué du label « Meilleur Employeur 2024 » dans son secteur d'activité par le magazine Capital Signataire de la charte de la diversité, le Groupe Transgourmet s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
A ce titre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site internet sur www.transgourmet.fr ou téléchargez notre application.
Vous êtes en charge d'optimiser et de rentabiliser la gamme de produits dont vous avez la responsabilité, et en adéquation avec la stratégie d'entreprise.A ce titre vos principales missions sont les suivantes:
APPROVISIONNEMENT§ Analyse chaque jour ses états d'approvisionnements§ Repère les articles à commander§ Ajuste et optimise les quantités à commander en fonction des conditions d'approvisionnement§ Définit les dates de livraison en tenant compte du planning, des capacités de réception et des promotions en cours§ Gère les ramasses sur Rungis§ Saisit les commandes en flux poussés et / ou en flux tirés§ Transmet les commandes aux fournisseurs§ Vérifie quotidiennement la réception conforme des commandes (délai, quantité, qualité)§ Pour toute anomalie rencontrée, prend contact avec le fournisseur pour régler le litige.§ Garantit la qualité et la quantité des produits jusqu'à la livraison clientsACHATS§ Responsable de son portefeuille-produits§ Est garant des négociations (prix et volume) hebdomadaire, mensuel et/ou campagne§ Suit les volumes contractualisés§ S'assure du respect du cahier des charges produits§ Répond aux demandes du terrain, et participe aux réponses pour les Marchés Publics§ Suit la démarque et respecte l'objectif fixé (éviter la casse, alerter le commerce)§ Participe à la maintenance de la base article locale (sourcing, négo, création code)§ Est garant des volumes en stock et de la qualité du stock De formation Bac5 Ecole de commerce, vous justifiez d'une expérience significative sur le même poste.Compétences et aptitudes attendues :
- Sens Commercial/Orientation résultat - Rigueur, organisation, planification, analyse - Dynamisme, réactivité Transgourmet Thiais contract Expérience souhaitée 5000â?¬ par an
