Bonjour, pour l'une de nos sociétés partenaires située sur le secteur de Sainte-Marie-aux-Mines, nous recherchons un cuisinier/traiteur en industrie agroalimentaire.
Vos missions:
-dosage des produits en respectant les proportions -mélange des ingrédients -préparation et cuisson des produits en respectant les recettes établies sur des quantités importantes -maintien de l'hygiène sur le poste de travail -comprendre et respecter la traçabilité des matières premières.