En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion :
fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion..
.
progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition.