jobs


Manager Restauration (H/F) > Joboolo FR :


Société : Groupe EPIKUR
Lieu : Aix-les-Bains 73100

Ce que nous attendons :


Au cœur de ce concept, vous garantirez l’organisation, la qualité et le rythme du service tout en soutenant vos équipes au quotidien.


  • Encadrer et accompagner nos 4 futurs équipiers polyvalents restauration (H/F) pour garantir un service dynamique et efficace et les accompagner dans cette ouverture de concept ;


  • Assurer les briefings quotidiens auprès de l’équipe et la gestion des plannings ;


  • Garantir le respect des normes HACCP, de la propreté des espaces et des procédures internes ;


  • Veiller à la bonne prise en charge de nos clients de leur arrivée à leur départ, grâce à un service attentionné, chaleureux et personnalisé ;


  • Garantir l’ouverture et/ou la fermeture du restaurant, ainsi que la tenue et le contrôle des caisses ;


  • Participer au service (accueil, prise de commandes, gestion des flux) et intervenir en soutien terrain si nécessaire ;


Participer à la gestion du site :

inventaires, commandes, organisation des espaces, etc.




Pourquoi vous :




  • Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste identique en restauration ou bénéficier de nombreuses années d'expériences en service;


  • Vous êtes souriant(e), dynamique, courtois(e) ;


  • Vous êtes passionné(e) et avez à cœur de transmettre votre goût du métier aux équipes ;


  • Vous avez le sens du service client et êtes capable d’adapter votre comportement à la diversité de la clientèle et des collaborateurs ;


  • Vous êtes à l’aise sur les logiciels de prise de commande et de caisses ;


  • Après formation, l’établissement n’aura plus de secret pour vous.


  • Pour vous, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité ;


Vous avez envie de participer au lancement d’un nouveau concept ? n’hésitez plus !


Envoyez nous votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet :

#



Groupe EPIKUR
Aix-les-Bains 73100
Autre(s)
CDI





Nouvelle recherche d'emploi Manager Restauration (H/F)

Plus d'offres Groupe EPIKUR







Offres d'emploi fournis par jobs ==> France