Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé (H/F) - Château de Fonscolombe > Le-Puy-Sainte-Réparade > Joboolo FR :
Société : Relais & Châteaux Lieu : Le-Puy-Sainte-Réparade
Principales missions :
Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle ; Garantir l'excellence du service des clients du restaurant ; Prendre les commandes et assurer le service ; Former le personnel et contrôler le travail effectué ; Effectuer la mise en place des tables ; Contrôler la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts ; Superviser le cas échéant le travail des Chef de Rang ; Répondre aux questions et attentes des clients ; Vérifier le bon déroulement du service ; Réaliser l'encaissement ; Assurer le débarrassage et le nettoyage de la salle.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Avantages :
Temps complet CDD Saisonnier 39h Logement à partager Restaurant du personnel Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures Prime de cooptation Mutuelle d'entreprise Bénéfices membre RelaisChâteaux :
des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif Bénéfices membre 2LCollection :
100â?¬/nuit pour vous et 150â?¬/nuit pour votre famille et vos amis Des perspectives d'emploi & de carrière Relais & Châteaux Le-Puy-Sainte-Réparade contract Expérience souhaitée