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DIRECTEUR(TRICE) DE RESTAURANT (H/F) > Asnières-sur-Seine > Joboolo FR :
Société : Recruteur anonyme
Lieu : Asnières-sur-Seine
Sous la responsabilité des gérants, vos missions principales seront les suivantes :
Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, de la salle et à la cuisine.
Garantir un service irréprochable et une expérience clientèle exceptionnelle.
Manager, embaucher, former et fédérer les équipes en favorisant un environnement de travail collaboratif de stimulant.
Préparer les plannings des différentes équipes (cuisines et salles) et gérer les commandes.
Superviser la gestion des coûts, des budgets, des prévisions financières et des stocks.
Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaires.
Analyser les performances financières et proposer des plans d'actions pour leurs améliorations.
Participer à l'élaboration des stratégies de développement et de fidélisation de la clientèle.
Collaborer avec le service marketing pour promouvoir le restaurant et mettre en place des actions commerciales.
Recruteur anonyme
Asnières-sur-Seine
permanent
Expérience souhaitée
Nouvelle recherche d'emploi DIRECTEUR(TRICE) DE RESTAURANT (H/F)
Plus d'offres Recruteur anonyme
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