Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs.
1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché :
bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis Aujourd'hui, avec 6 laiteries et beurreries et 1 500 collaborateurs, Candia commercialise 1 milliard de litres de lait, 50 000 tonnes de beurre, 60 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d'euros de chiffre d'affaires.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
Au sein de la Direction Qualité & Sécurité des aliments, rattaché au Responsable AssuranceQualitéFournisseurs/Clients, vous participez à la construction, la gestion et l'animation de l'assuranceQualitéfournisseurs pour les matières premières laitières.
Vous vous assurez que ces matières premières sont conformes aux exigences réglementaires, internes, des clients et des référentiels.
DOMAINE :
Au sein de la Direction Qualité & Sécurité des aliments, rattaché au Responsable du Management de la Qualité et AssuranceQualitéFournisseurs, vous participez à la construction, la gestion et l'animation de l'assuranceQualitéfournisseurs pour les matières premières laitières.
Vous vous assurez que ces matières premières sont conformes aux exigences réglementaires, internes, des clients et des référentiels.
MISSIONS :
- S'assurer de la gestion documentaire fournisseurs MPL et de leur suivi :
Mettre à jour l'ensemble des documents qualités fournisseurs et s'assurer de leurs diffusions.
- Participer aux référencements fournisseurs MPL.
- Suivre les non-conformité fournisseurs MPL en faire des bilans par fournisseur et gérer les pénalités associées.
- Effectuer l'évaluation fournisseur annuelle et le planning d'audit associé.
- Réaliser des audits et suivre les plans d'action ( déplacement à prévoir).
- Échanger avec les fournisseurs en fonction des exigences qualités.
- Définir et gérer les plans de surveillances annuel MPL, valider les factures.
- Mettre à jour les Cahier des charges.
- Effectuer le suivi qualité et comptable pour les matières premières laitières Bleu Blanc Coeur.
- Participation aux projets de développement comprenant les spécificités pour les MPL.
- Réalisation des tests de traçabilité auprès des sites de production et des fournisseurs.
- Mise en place des actions suite aux évolutions réglementaires en lien avec les MPL.
- Mise à jour et suivi des analyses de risques fournisseurs ( HACCP, Food fraude).
- Rédaction des procédures, documents liés au poste.
- Suivi et mise à jour des KPI du poste.
EXPERIENCE :
Une expérience significative en gestion de la qualité de préférence en qualitéfournisseurs en agroalimentaire.
FORMATION :
Formation Bac 5 en IAA, ou Bac 2 avec une expérience significative en qualité.
COMPÉTENCES REQUISES :
Vos connaissance HACCP, analyse de risque, minimum de connaissance sur la partie laitière ( beurre, lait, crème), chimie et process laitiers.
Les certifications IFS, BRC, FSSC 22000 et l'audit sont un plus.
Vous maitrisez le pack office ( Excel), l'anglais.
Vous êtes doté d'un esprit d'analyse, de synthèse, avez le sens des priorités.
Vous avez de bonnes qualités relationnelles, rédactionnelles et êtes reconnu pour vos capacités à gérer de multiples projets simultanément.
CANDIA Le Kremlin-Bicêtre permanent Expérience souhaitée 39000â?¬ par an
