Nous recherchons un ResponsableBoucherie H/F pour rejoindre notre entreprise leader dans le secteur de la grande distribution.
En tant que ResponsableBoucherie, vous serez chargé de superviser l'ensemble de l'activité boucherie de notre magasin, en veillant à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et à la satisfaction de la clientèle.
Vos missions incluront la gestion des stocks, la sélection de la qualité de la viande, la présent, ainsi que la mise en place de procédures visant à optimiser les performances de votre rayon boucherie et la gestion de l'équipe bouchers.
Les responsabilités du candidats sont les suivants:
Gestion des stocks de viande et des commandes auprès des fournisseurs.
Sélection rigoureuse des produits de viande pour garantir la qualité et la fraîcheur.
Gestion de la présentation en rayon pour assurer une attractivité et une mise en valeur des produits.
Encadrement et formation d'un boucher pour maintenir les standards de qualité et service.
Suivi des indicateurs de performance du rayon et mise en place d'actions correctives si nécessaire.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Permanences d'ouverture et de fermeture du magasin.
Travail un dimanche matin toutes les 6 semaines ( rémunéré) My recrutement est un acteur majeur du secteur du recrutement, spécialisé dans les métiers de la grande distribution.
Nous accompagnons nos clients dans leur recherche de talents et proposons des solutions sur-mesure pour répondre à leurs besoins en recrutement.
Nous mettons un point d'honneur à valoriser le potentiel de chaque candidat et à favoriser l'évolution professionnelle au sein des entreprises que nous accompagnons.
Notre approche personnalisée et notre expertise sectorielle nous permettent de proposer des candidatures de qualité et des profils adaptés à chaque entreprise.
My recrutement Ploà«rmel permanent Expérience souhaitée
