Nous recherchons6 EMPLOYÉS DE RESTAURATION pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances, situé dans la L'Allier à CUSSET(03) désirant travailler en collectivité et plus précisément en centre de vacances (préparation de 40 à 70 couverts).
Au-delà des compétences, nous recherchons avant tout une personnalité.
Nous sommes attachés à proposer des menus et une restauration de qualité à nos clients.
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef cuisinier du centre de vacances et en équipe avec les agents polyvalents.
Vous interviendrez notamment (liste non exhaustive) sur les missions suivantes :
â?¢ Participer à la production des différents entrées, assiettes de fromages et desserts simples â?¢ Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement Participer à la mise en place, nettoyage du plan de travail et ou de la salle.
â?¢ Appliquer les procédures de l'entreprise â?¢ Accueillir les convives et le conseiller dans ses choix et les encaisser.
Vous participerez aux préparations afin d'assurer:
Le petit petits-déjeuners -9h Le déjeuner:
12h-13h Le goûter:
à distribuer Le dîner:
19h-20h Vous aurez 2 jours de congés par semaine.
Horaires coupés (amplitude de 7h à 20h) SMIC MENSUEL Période du 30/06/2024 AU 17/08/2024 Elior Cusset contract Expérience souhaitée
