..vous aurez en charge:..sous la responsabilité du responsableboucherie,..- les marinades - la saucisserie - les produits élaborés - Respect des conditions d'hygiène (traçabilité - DLC - garant de la qualité et la fraîcheur des produits) Vous assurez l'entretien de v..
Lieu : Carhaix-Plouguer 29270 Bretagne Société : Alphéa Conseil
Mise en place et gestion du rayon :â?¢Vous serez responsable de la mise en place du rayon boucherie,..traçabilité des produits).â?¢Vous participerez aux contrôles réguliers pour garantir la conformité des pratiques au sein de l'atelier boucherie.6...