Astoria: Ass. Director of F&B/ Duty Manager (m/w) > Hotel Astoria > Joboolo FR :
Company : Hotel Astoria Location : Lucerne Lucerne
Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot.
Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen.
Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel - und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.
Einleitung HotelAstoria - Design by Herzog & de Meuron 263 Zimmer und 5 Seminar und Tagungsräume gepaart mit unserer Gastfreundschaft und unserem professionellen Service – das HotelAstoria bietet Ihnen, was Sie von einem modernen Stadthotel erwarten.
Lichtdurchflutete Konferenzräume und Designzimmer vom Feinsten machen das architektonische Meisterwerk von Herzog & de Meuron zu einem der attraktivsten Stadthotels der Schweiz.
Im Restaurant Mekong – Asian Bistro & Bar servieren wir Ihnen heiss geliebte Gerichte, wie sie seit Generationen am Mekong Fluss gekocht werden – eine unvergessliche asiatische Erlebniswelt mit coolen Drinks.
Im Restaurant Thai Garden – Royal Thai Cuisine , ausgezeichnet mit 14 Gault Millau Punkten, finden Sie ein kulinarisches Erlebnis in einzigartiger Qualität und Authentizität.
Vom stilvollen thailändischen Interieur über den aufmerksamen Service bis zu den sorgfältig zubereiteten Köstlichkeiten – Sie werden sich wie im King Palace in Bangkok fühlen.
Das mit 13 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Ristorante La Cucina – Pizza e Pasta bietet in toskanischem Ambiente italienische Küche in Reinstform – Bestens begleitet von den sonnenverwöhnten Weinen aus Bella Italia.
Ob man gemütlich nach Feierabend mit Freunden die letzten Sonnenstrahlen bei einem Cocktail geniesst oder man am Wochenende ausgelassen feiern will, die Penthouse 360° Roof Top Bar bietet für jedermann die perfekte Bühne.
Der Coffee Shop & News Bar ist als «to eat in and to take away» konzipiert und ist der Meeting-Point zu jeder Tageszeit.
Wir suchen nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als:
Ass.
Director of F&B/ DutyManager (m/w) Ihre Aufgaben Gewährleistung eines optimalen Ablaufes in allen 3 Restaurants - Thai Garden, Mekong & La Cucina Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett - & Seminarleiter Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche Wahrnehmung von Führungsverantwortung, Mitarbeiterkoordination und Vorbildfunktion Manager on Duty Funktion mit Verantwortung für die Gästesicherheit in unserer ganzen Unternehmung Erstellung von Speise - & Getränkekarten, sowie Programmierung der MICROS-Kassen Unterstützung im Bestellwesen / Inventur Ihr Profil Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und/oder Abschluss einer Hotelfachschule Gewinnende, engagierte und zuverlässige Persönlichkeit Hohe Sozial - und Kommunikationskompetenz Eigenverantwortliche Arbeitsweise Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen Hervorragende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse Wir bieten Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett Zeitgemässe Entlöhnung Grosszügige Gutscheine zu Weihnachten Polyvalente Einsatzmöglichkeiten und Cross-Training Ein professionelles und dynamisches Team Möglichkeit für eine berufsbegleitende Ausbildung Und viele weitere Benefits wie z.B.
