Société : Restaurant Weisses Schloss Lieu : Lucerne Lucerne
Das Weisse Schloss ist ein Urgestein der Luzerner Gastronomie.
Das Restaurant mit viel Charme und Liebe zum Detail, befindet sich in der Luzerner Neustadt an der Ecke Moosstrasse-Habsburgerstrasse.
Es verfügt über rund 100 Sitzplätze im frisch renovierten Innenbereich, welcher an den Jungendstil gehalten ist.
Ebenfalls verfügen wir über 65 Sitzplätze auf der schönen, grünüberwachsenen Terrasse mit viel französischem Flair.
Mit echten Schweizer Gerichten, frechen internationalen Köstlichkeiten und einer umfassenden Weinkarte verwöhnen wir alle Liebhaber des Genusses bei uns im Restaurant.
Die angrenzende „Nachbar“ mit eigenem Terrassensitzplatz lädt, am Mittag zum Lunch und ab 16 Uhr zum gemütlichen Aperitif ein, welcher bis nach Mitternacht ausgedehnt werden kann.
Egal, ob gemütlich ein kühles Bier trinken und nette Leute treffen oder den Abend intensiv mit Freunden bei Wienerschnitzel und einer guten Flasche Wein geniessen, da ist man im Weissen Schloss sowie in der Nachbar genau richtig.
Die unkomplizierte Atmosphäre und das stilvolle Ambiente sind Kult.
Wir suchen dich..
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Für diesen spannenden und lebhaften Betrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Bar DEINE AUFGABEN Du gehst mit gutem Beispiel voran.
Zu deinem Aufgabenbereich gehört die Führung der Barmitarbeiter sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Bar in Zusammenarbeit mit dem Restaurantteam.
Du arbeitest an vorderster Front mit, begrüsst und bedienst unsere Gäste und schaust, dass diese sich bei uns wohl fühlen.
Ebenfalls fallen für dich diverse Büroarbeiten an wie Eventorganisationen, Tagesabrechnungen sowie, das Erstellen des Inventars am Ende des Monats.
Auch deine kreative Ader kommt nicht zu kurz – die Barkarte wird von dir gestaltet und neue Kreationen dürfen ausprobiert und hergestellt werden.
DEIN PROFIL Für diese spannende Position suchen wir eine überzeugende Persönlichkeit zwischen 23 und 35.
Du verfügst über eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise über eine abgeschlossene Berufslehre im Restaurationsfachbereich oder ein Barfachzertifikat.
Du glänzt mit deiner Kompetenz, deinem Fachwissen und deiner natürlichen Art und Weise gegenüber deinen Mitmenschen.
Du hast Durchhaltevermögen und von Vorteil schon erste Führungserfahrungen gemacht.
Du bist bereit auch mal mehr zu leisten und du denkst stets betriebswirtschaftlich.
Deine Muttersprache ist Schweizerdeutsch und dein Profil wird von Vorteil durch eine weitere Fremdsprache ergänzt.
DEINE AUSSICHTEN Wir bieten dir eine vielseitige Tätigkeit in einem ausgesprochen interessanten und sehr pulsierenden Umfeld und es wartet ein junges, dynamisches Team auf dich, welches sich freut, tagtäglich neue Herausforderungen zu meistern und gemeinsam Vollgas zu geben.
Damit wir weiter kommen möchten wir deine Ansichten ins operative Geschäft einbringen.
Natürlich erhältst du auch alle nötigen Kompetenzen. RestaurantWeissesSchloss LucerneLucerne
