Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird.
Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich.
Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart.
In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus biologischer Produktion.
Einleitung Sevgiyle yap - Mach's mit Liebe! Bewirtet nicht bewertet, das ist türkische Gastfreundschaft wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird.
Uns ist es wichtig das Traditionelle zu respektieren und gemeinsam in Verbindung mit unserem Erfahrungsschatz eine grenzenlose kulinarische Welt zu schaffen.
Die Arbeit im Gül wird präzise, geschickt und anspruchsvoll - manchmal sogar ein wenig obsessiv.
Es wird auch anregend, kreativ und unterhaltsam.
Natürlich müssen die Menschen, die wir rekrutieren, Erfahrung haben, aber genauso wichtig ist uns ihre Leidenschaft, Energie und Entschlossenheit.
Fühlst du dich angesprochen? Dann bewirb dich als Demi Chef de Partie.
Dein Profil Mind.
2 Jahre Erfahrung in a?hnlicher Funktion Umsetzungsstark, kommunikations - und teamfa?hig, ruhig in hektischen Situationen Hohes Verantwortungs-, Qualita?ts-, Kosten - und Organisationsbewusstsein Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, ga?steorientiertes Auftreten Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Ku?che) Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Tu?rkisch von Vorteil Aufgabenbereiche Selbsta?ndiges Fu?hren und Organisieren des gesamten Ku?chenbereichs Erstellen der ta?glichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots Sicherstellen eines optimalen Produktions - und Serviceablaufes Bestellwesen und Wareneingangskontrolle Allgemeine Aufra?um - und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften Wir bieten Einen modernen Arbeitsplatz mit einer offenen transparenten Unternehmenskultur Ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, motivierten Team Ein spannendes Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiraum und Zukunftsaussichten Die Mo?glichkeit, sich aktiv und perso?nlich am Gescha?ftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen GülRestoran AG ZürichZurich
