Société : Seehotel Pilatus Lieu : Hergiswil Nidwalden
«Traumhafter könnte die Lage dieses erstklassigen, familiengeführten 4 * Hotels nicht sein.
Am Fusse des weltbekannten Pilatus Berges, inmitten der idyllischen Erlebnis-, Ausflugs - und Wanderregion Zentralschweiz, liegt das Haus direkt am Ufer des Vierwaldstättersees.
Nichts trübt Ihren Blick auf die umliegenden, schneebedeckten Voralpengipfel.» Das SeehotelPilatus verfügt über 58 Doppel - & Einzelzimmer, 12 Junior Suiten und 2 luxuriöse Panorama Suiten mit einmaliger See - und Bergsicht.
Erholung und Entspannung findet der Gast im «Aqva Romana» Wellness Resort Hallenbad:
18 x 8 Meter, Sprudelbad, Massagebad und Kneippbad Saunalandschaft:
Finnische Sauna, Bio Sauna, Infrarot Sauna, Eisbrunnen und Ruheraum Fitness-Center:
Ausdauer - und Kraftgeräte von Technogym Seebad:
Sonnendeck mit Kneippbad und Seezugang Im Sommer werden im Oasis Gartenrestaurant und auf der Sky Lounge, im Winter im Grill-Restaurant und im Bistro leckere Spezialitäten des Hauses serviert.
Das Hotel verfügt zudem über einen grossen Seminar - und Bankettbereich für Tagungen, Hochzeiten und Familienfeiern.
Nachtschwärmer geniessen den Club «PilatusKeller».
Einleitung Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab 01.05.2023 oder nach Vereinbarung einen Sous-Chef (m/w) 100% Ihre Aufgaben umfassen Die selbständige Führung aller Küchenposten Übernahme aller Tätigkeiten des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Mitgestaltung von neuen Konzepten und Ideen für das à la carte, Bankett-, Seminar - und Gruppengeschäft Mitarbeit im Bestellwesen Mitverantwortung bei der stetigen Aus - und Weiterbildung der Küchencrew inkl.
Lehrlingsbetreuung Kontrolle und Überwachung verschiedenster Arbeitsabläufe und der Lagerhaltung Verantwortung und Kontrolle für die Umsetzung des HACCP-Konzepts Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Berufs - und Führungserfahrung in der Position als Sous-Chef Teamfähigkeit wie auch Selbständigkeit Leidenschaft, Hingabe und Kreativität Hohe Belastbarkeit und Flexibilität Starkes unternehmerisches Denken und Handeln Loyalität Wir bieten Ihnen Ein ausgezeichnetes Arbeitsklima mit einem eingespieltem und jungen Team Zeitgemässe und faire Entlöhnung Bei Bedarf auch Unterkunft und Verpflegung möglich Fringe Benefits SeehotelPilatus HergiswilNidwalden