AGENT DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE H/F) > Joboolo FR :
Société : RANDSTAD INHOUSE FSA Lieu : St Antoine De Breuilh > Dordogne
Sous la responsabilité du chef de service, vous avez pour mission de:
- Réaliser des opérations manuelles de manutention, vous approvisionnez les lignes (petit matériel, moules, plateaux, boites d'emballage).
- Contrôler la conformité des matières premières et des produits alimentaires et vous conditionnez les produits finis.
- Respecter les normes en matières d'hygiène et sécurité
- Réaliser les premières étapes de la fabrication des fromages en assurant les étapes de remplissage des cuves, ajout des ingrédients (ferments lactiques / affinage, présure, calcium),emprésurage, caillage, décaillage, brassage, soutirage sérum et envoi au moulage
- Utiliser un système informatique, pour enregistrer des informations traçabilité et qualité (MAESTRO, LABWARE) et consultation d'Excel.
- Utiliser une interface automatisée pour piloter l'installation.
Vous travaillez en 3x8 alternance matin/après-midi/nuit du lundi au dimanche Vous êtes attentif aux règles de sécurité alimentaire.Vous signalez toutes anomalies et communiquez avec les responsable de service sur les paramètres technologiques.
Si vous êtes motivé, rigoureux et dynamique ce poste est fait pour vous.
Contact:
0534254225 inhfsa.bergerac@randstad.fr
RANDSTADINHOUSE FSA St Antoine De Breuilh > Dordogne Industries alimentaires intérim 12.09 Horaire
