NOTRE HISTOIRE Il y a maintenant une décennie, c'est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.
En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d'inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen :
NACHOS voit le jour.
Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte.
De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises.
Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants.
Dans un contexte de croissance continue, nous recherchons un(e) AnimateurRéseau Franchises NORD (H/F) en CDI pour nous accompagner dans l'aventure et rejoindre nos équipes à PARIS (75) ou ROUEN (76).
VOS MISSIONS L'AnimateurRéseau est garant de l'application de la politique commerciale, du respect des procédures et de l'application du manuel opératoire, ainsi que de l'application des règles d'hygiène sur l'ensemble de son périmètre.
Il assure l'interface entre la direction de l'enseigne et les franchisés.
Vos missions principale s :
Pilotage du réseau Développer le chiffre d'affaires dans son secteur géographique; Faire adhérer les franchisés aux projets, aux objectifs, aux actions et aux standards NACHOS; Réaliser des benchmark et challenger les franchisés afin d'améliorer l'efficience du réseau; Contrôler le savoir-faire et la bonne image du réseau dans les points de vente; Contrôler l'application du contrat de franchise; Superviser et garantir la bonne application de la politique commerciale et du concept de NACHOS; Animer son secteur en termes de communication et de motivation.
Interface Franchiseur/Franchisés Informer et rendre compte à la direction de l'enseigne des visites (établir les fiches de visites, les faire signer par les franchisés, en assurer l'archivage), des appels téléphoniques, des contrôles, des actions, des événements, des remontées terrain; Reporter les problématiques à la direction de NACHOS, s'appuyer sur les fonctions support du groupe, Gérer les éventuels problèmes de facturation et recouvrer les créances; A la demande du franchisé ou en cas de défaillance de celui-ci s'il ne respecte pas les obligations du contrat de franchise, mettre en Å?uvre des plans d'action, assurer le suivi des résultats et engager les actions correctives nécessaires; Informer les franchisés des évolutions des process, de la sortie de nouveaux produits, des changements de fournisseurs; Analyser et informer les franchisés de leur performance par rapport au reste du réseau.
Formation Animer des modules lors des sessions de formation, S'assurer que la formation et les différents modules de formation soient bien en adéquation avec la réalité du terrain, Etre force de proposition pour faire évoluer la formation et les modules qui la constitue, Proposer des formations aux franchisés quand il en décèle la nécessité tout au long de leur contrat.
VOTRE PROFIL Homme / femme de terrain, doté(e) d'un véritable sens commercial, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire et d'une très bonne connaissance du secteur de la restauration .
Rémunération :
package fixe variable - 48k Ayant un réel leadership, une bonne capacité d'écoute et une capacité de persuasion, vous optimisez et améliorez la performance des restaurants.
Rigoureux, agile et réactif vous savez mener vos projets à leur terme et dans les délais impartis Ce poste requiert une mobilité importante :
au siège à ROUEN - 1 à 2 jours par semaine et des déplacements sur votre secteur.
Salaire :
45K annuel brut Vous maitrisez le Pack Office et plus particulièrement Excel ; Vous partagez nos valeurs d'Exigence, d'Engagement et de Partage.
