Description du poste Qu'est-ce que c'est ? En tant qu'AssistantManagerRestauration tu contribues à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable et pour cela :
- Tu assures le bon déroulement des services aux côtés de ton équipe (caisses, cuisine, service, plonge) - Coordonnes et accompagnes au quotidien l'équipe composée d'employés polyvalents de restauration (intégration et formation) afin de garantir un haut niveau de qualité de service - Instaures un management de proximité afin d'insuffler une motivation quotidienne et de favoriser la satisfaction de tes collaborateurs, - Tu formes et veilles au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que de la réglementation du travail en vigueur Polyvalence et richesse des contacts humains seront au menu et t'assureront un quotidien riche et passionnant Walibi Morestel Catering / hospitality Expérience souhaitée