Société : UGECAM NORD EST Lieu : Le Val-d'Ajol Vosges
Agent de servicehotelier H/F
REF39367
Finalité majeure:
Assurer le service dans le domaine de l'entretien des locaux, et de service de restauration.
Missions:
Assurer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et des règles de traçabilité.
Assurer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social et en suivant les circuits prévus.
Observer et transmettre à l'équipe pluridisciplinaire les informations destinées à l'amélioration de la prise en charge des personnes accueillies.
Procéder au tri et à l'évacuation des déchets et du linge générés par son activité selon les procédures établies.
Réapprovisionner les consommables en évaluant les besoins en matériels et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité en ayant le souci de maîtriser les consommations.
Veiller à l'agrément des locaux pour le confort des personnes accueillies et signaler toutes défectuosités présentant un risque potentiel pour la personne accueillie.
Contribuer activement à la démarche continue d'amélioration de la qualité.
Capacités requises:
Organiser et gérer les approvisionnements et les stocks
Faire preuve de polyvalence
Apporter sa contribution au sein d'une équipe pluridisciplinaire
Alerter factuellement autrui, sa hiérarchie sur des dossiers, des cas, des situations, des anomalies, des dysfonctionnements présentant un risque
Connaître l'utilisation des produits, matériels, techniques et équipements mis à disposition
Connaître les règles, protocoles et procédures et conditions d'hygiène et de sécurité sanitaire (HACCP, RABC..
.
) UGECAMNORD EST
L'UGECAMNord-Est, opérateur de l'Assurance Maladie, gère 11 établissements représentant 29 structures sanitaires et médico-sociales implantées en Lorraine et Champagne-Ardenne.
Spécialisée dans la prise en charge du handicap, l'UGECAMNord-Est propose une offre de soins diversifiée et répond aux besoins de la population sur son territoire de santé :
enfants et adolescents, adultes et personnes âgées.
Ce sont 1 500 lits et places mis à disposition des usagers au sein de ces 2 territoires de la Région Grand Est.
http:
//www.ugecam-nordest.fr
Le Val-d'Ajol
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CDD / Remplacement
Ne pas afficher UGECAMNORD EST Le Val-d'AjolVosges Santé CDD / Remplacement min: 22000 â?¬ max: 25000 â?¬
