-Préparation d'une contenance à appliquer sur les jambons (sel), -Mise en chaussette des produits, -Effectuer des pesées, -Positionner les produits sur les grilles d'un charriot, -Déplacer le charriot dans une pièce spécifique pour le séchage des jambons, -Remplir des fiches de suivi de traçabilité, -Respect des normes de sécurité et d'hygiène.
L'agence Actual de Challans recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans le secteur d'activité de la fabrication industrielle de charcuterie, des agents de production.
