- Retirer les organes restant tels que fiel, la graisse, la rate des foies, les coeurs et les poumons.
- Déposer les organes issus du tri dans les cagettes appropriées.
ACTUAL recrute pour une entreprise de l'industrie agroalimentaire française spécialisée dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de plats cuisinés.
Soucieux des problématiques liées à l'agroalimentaire viande, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.