Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recrute dans le cadre de son développement, un aidecuisinier et plongeur (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
- En fonction des menus établis, préparer les matières premières alimentaires, réaliser les plats / recettes en quantité suffisante, ou veiller à leur bonne cuisson.
- Entretien, nettoyage et rangement du matériel, des équipements et des locaux utilisés.
- Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur.
- Polyvalence sur le poste :
participer à toutes les tâches quotidiennes du Service (cuisine, service, plonge).
- Appliquer les techniques et principes d’hygiène en restauration collective. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché pour ce poste est le suivant :
- Être doté(e) d’un bon sens relationnel.
- Vous faites preuve de régularité dans la façon de cuisiner.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se), consciencieux(se) et organisé(e).
- Expérience confirmée (cinq années) dans la restauration.
- Avoir suivi la formation HACCP est un plus.
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
