L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un MANAGER en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5)
Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
Missions :
Voici quelques missions auxquelles vous serez confronté :
Opérationnel et service client :
? Accueillir et renseigner les clients sur le concept et les offres.
? Prendre les commandes et préparer les plats devant les clients.
? Assurer un service fluide et chaleureux.
? Manager le pôle UberEats Click Collect.
Gestion et organisation :
? Gérer les encaissements et la clôture de caisse.
? Maîtriser les processus d'ouverture et de fermeture du restaurant.
? Superviser les stocks et approvisionnements en lien avec la cuisine
? Entretenir la relation avec les fournisseurs (réception des
marchandises, contrôle qualité/quantité, gestion des aléas).
Management encadrement :
? Gérer les plannings des employés et assurer le management de
l'équipe en salle.
? Former les nouveaux arrivants et accompagner leur intégration.
Profil :
Vous avez le profil idéal si :
Vous êtes une personne dynamique et rigoureuse
Vous maitrisez les outils bureautiques, pack office.
Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)
Poste situé à Lyon (69)
Rémunération selon niveau d'études + âge.
Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
Vous êtes intéressé par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !