Société : Sodexo Lieu : Thouaré-sur-Loire Pays de la Loire
Votre quotidien chez nous :
Au sein d'un établissement médico-social situé à Thouaré sur Loire, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Managementhôtellerierestauration, optionâ?¯:
Management d'unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.
Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des résidents d'un Ehpad.Vous intégrerez une équipe de 4 personnes afin de produire jusqu'à 170 couverts par jour.Vos missions au quotidienâ?¯:
-Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids) - Formation sur les régimes et textures - Accompagnement du chef dans ses missions (commandes, inventaires, menus, gestion, suivi HACCP..
.
)Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue ! Amplitude horaire :
7h - 14h45 ou 11h30-19h30 du Lundi au vendredi + Une activité possible le Week endpourra vousêtre demandée.
Notre proposition Vous préparez une formation en BTS Managementhôtellerierestauration, optionâ?¯:
Management d'unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueilâ?¯?N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.Seules conditionsâ?¯:
- Vous avez entre 16 ET 29 ans* - Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France * Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre apport :
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueurâ?¯! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexoâ?¯!Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Sodexo Thouaré-sur-LoirePays de la Loire Retail Stage Débutant
